Jeden, dva dorty

Většinou se vám asi nestává, že byste si jen tak upekli dva dorty najednou. Pokud zrovna nemáte nějakou rodinou sešlost o minimálně 15 lidech, tak je to celkem špatný nápad, protože prostě, kdo sní ty dva dorty, že jo? No nám se to stává! Nebo stalo, konkrétně dvakrát. V obou dvou případech v ten stejný…

Grilovaná hruška s kozím sýrem a medem

No. Jak to vzniklo. Zase úplnou náhodou, Jelikož nějakou dobu neholduji masu, vždy nastane otázka, co budu jíst při grilování. Jasně, grilovaná zelenina  a heremlín je klasika, kterou mám moc ráda. Ale přece jen, je to pořád dokola. Hm tak co dnes – grilovaná cuketa, paprika, nebo lilek? A k tomu hermelín, na který poté…

Udon nudle s avokádem a tofu

Vegani jsou super. S Matějem máme teorii o tom, že mají i super schopnosti. Bohužel za těch 14 dní, co jsme veganství zkoušeli, jsme žádné nezískali. Z mnoha důvodů je mi tato strava moc sympatická – superschopnosti, ale také šetrnost k přírodě a pocit, že žádnému zvířeti nebylo ublíženo jen pro to, abych se mohla…

Avokádová nutella a domácí rohlíčky

Hej hou, jsem tu zas s dalším receptem. Teda vlastně dvěma. Avokádová nutella a snídaňové rohlíčky. Je to uplně že easy peasy snídaňové kombo a výborný způsob jak do dětí nacpat avokádo (protože my děti do kterých bysme to cpali máme, a ten kdo nás čte určitě taky, ale co kdyby náhodou:D). Recept na nutellu…

Špenátové palačinky s řepou

Tento recept na špenátové palačinky jsme měli vymyšlený už dávno před tím než nápad na to, že budeme mít foodblog. Vznikl tak nějak náhodou, jako většina toho, co tu „prezentujeme“. Nejvíc nás na tomto receptu asi baví to jaké má barvy.  Jsme trochu freaks.  Má to dobře chutnat a my řešíme, jak skvěle se nám…

Fazolové brownies

Fazolové Brownies Fakt, že se do sladkého dává zelenina není žádná novinka. Mrkvové cukroví, cuketová buchta, fazolové brownies… Ale prostě brownies bez strašně moc čokolády, másla a mouky?! To přece nemůže být vůbec dobrý.  Ale je.  Fakt. Možná je to tím, že jsem tam stejně té čokolády trochu přidali (ale jenom půlku), protože ty kousky…

Salát s mangem a nivou

Klasická situace po Novém roce. Sociální sítě jsou přehlceny citáty ve stylu „New year, new me“. Začínají se měnit životní styly, začíná se už pomalu hubnout do plavek – protože tento rok se to  už opravdu zvládne. Posilovny jsou přehlceny a majitelé posiloven si mnou ruce. Bráno lehce ironicky, ale pokud se v tom alespoň trochu…

Lososový Wellington

Když se řekne Boží hod, tak se mi automaticky vybaví Lososový Wellington (taky další nekonečná návštěva rodinných příslušníků, pohádky, …). Kapru v v trojobalu mi moc nešmakuje, tak se  každoročně těaím na „pět-a-dvacátého“ na oběd. A asi to není v ČR úplně tradiční jídlo, ale who cares. Je to (pro mě) nejlepší jídlo, jaké si…

Mrkvové (cukr)oví bez cukru

„Vy chcete dělat cukroví bez cukru? To nee, cukroví je od slova cukr, a ten tam patří!“, „Jsou Vánoce, to se může jíst nezdravě.“  „Vždyť to nebude vůbec chutné, akorát tím marníte čas a pak se to vyhodí.“ aneb reakce, když jsme někomu řekli, že spolu budeme dělat „zdravé“ cukroví a ještě ke všemu s…

Nudle Udon s granátovým jablkem

Tohle jedno z našich asi nejoblíbenějších jídel a tak to bude jeden z našich vůbec prvních receptů. Je to jednoduché rychlé,  a moc dobré! Pro někoho muže být plus, ze se jedná o jídlo veganské.Jídlo je i rychlé, pokud se nesnažíte sami udon nudle udělat. Ale o tom později.  Recept jsme objevili v zásilkách Zajíci…